Description

LaSelva Organic Durum Wheat Penneen paquet de 1 kg pour les familles nombreuses. Selon un processus traditionnel, la pâte composée de semoule de blé dur et d’eau est lentement pressée à travers des disques perforés en bronze à haute pression. La forte pression confère aux pâtes une densité élevée, ce qui explique leur excellente tenue à la cuisson et à la morsure. Les pâtes sont ensuite délicatement séchées. Grâce à leur surface légèrement poreuse, les pâtes se combinent parfaitement avec du pesto ou de délicieuses sauces tomates après la cuisson.

Nom original produit:

Penne

EAN / GTIN:

8018759002048

Poids d’envoi:

1,0 kg par pièce

Utilisation:

Après 10 minutes de cuisson dans une grande quantité d’eau salée bouillonnante (1 litre pour 100 g de pâtes), les penne sont bien « al dente », c’est-à-dire fermes sous la dent.
Suggestion de préparation: égouttez les pâtes une minute avant le temps de cuisson indiqué et terminez la cuisson dans une casserole avec la sauce de votre choix pendant 1 minute.

Ingrédients:

Semoule de blé dur issue de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Allergènes:

semoule de blé

Informations supplémentaires:

Végétalien.
A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g

Énergie	1485 kJ / 350 kcal
Matières grasses	1,3 g
– dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	71 g
– dont sucres	2,5 g
Protéines	12 g
Sel	0 g